อาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล - An Overview

อาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล - An Overview

Blog Article

ถ้าให้พูดถึงนิสัยหรือพฤติกรรมที่เกี่ยวข้องกับการกิน ก็จะเป็นสิ่งที่คนไม่ค่อยให้ความสำคัญสักเท่าไหร่ เพราะส่วนใหญ่แล้วก็จะกินเมื่อหิว หรือเมื่ออยากกิน อีกอย่างคนในสมัยนี้จะกินอะไรก็ไม่ได้คำนึงกันว่า สิ่งที่เรากินเข้าไปนั้นส่งผลอย่างไรกับร่างกายบ้าง โดยเฉพาะอาหารประเภทของทอด เป็นอาหารที่หลายคนโปรดปราน เมนูมีมากมายให้ได้กิน และที่สำคัญยังหากินได้ง่ายอีกด้วย ยิ่งร้านไหนใช้น้ำมันซ้ำ ๆ ยิ่งแล้วใหญ่ เพราะมันจะทำให้เกิดไขมันสะสมจนทำให้เกิดโรคต่าง ๆ ตามมา ดังนั้น เราจะมาดูกันว่า อาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล มีอะไรบ้าง เผื่อว่าใครที่กำลังเผชิญกับโรคนี้อยู่ หรือว่าใครที่อยากห่างไกลโรคจะได้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินให้เป็นนิสัย

It seems like you have been misusing this feature by going as well rapidly. You’ve been briefly blocked from working with it.

แบบประเมินความเสี่ยง มะเร็งตับ ออนไลน์

ผลไม้ที่กินได้ทั้งเปลือก เช่น แอปเปิ้ล ฝรั่ง ชมพู่ จัดเป็นผลไม้ที่เหมาะกับการกินเพื่อลดคอเลสเตอรอล เนื่องจากในเปลือกผลไม้เหล่านี้นั้นมีกากใยอาหารสูง น้ำตาลต่ำ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพให้กับระบบย่อยอาหาร รวมถึงวิตามินที่มีอยู่มากในเปลือกผลไม้เหล่านี้สามารถช่วยลดระดับไขมันในร่างกายได้อย่างดีค่ะ

ติดหวาน ใช้อะไรแทนน้ำตาลดี? หวานไม่แพ้น้ำตาล เป็นมิตรกับหุ่น!

นอกจากนี้ กระเจี๊ยบเขียวยังมีใยอาหารสูง และมีสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลที่อาจช่วยลดคอเลสเตอรอลได้อีกทางหนึ่งด้วย เมื่อระดับคอเลสเตอรอลลดลงก็จะส่งผลดีต่อระดับความดันโลหิตในร่างกาย และอาจช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดการอักเสบเกี่ยวกับหัวใจได้

ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ เช่น นมวัวไขมันต่ำ โยเกิร์ตไขมันต่ำ ฯลฯ

และมีวิธีไหนบ้างที่จะช่วยลดไขมันหน้าท้องได้อย่างมีประสิทธิภาพ? บทความนี้จะไขข้อข้องใจและแนะนำวิธีลดไขมันหน้าท้องที่ได้ผลจริง

          อาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาล สามารถเปลี่ยนเป็นไขมันในร่างกายหากเราเผาผลาญได้ไม่หมด และมีงานวิจัยที่บอกว่า การบริโภคอาหารน้ำตาลสูง สามารถเพิ่มระดับไขมันเลวในร่างกายได้เช่นกัน และหากกินอาหารประเภทแป้ง อาหารน้ำตาลสูงมากเกินไปก็จะเสี่ยงโรคอ้วน ซึ่งการที่มีน้ำหนักเกินก็เป็นปัจจัยที่ทำให้ระดับไขมันในเลือดสูงขึ้นง่ายกว่าคนที่มีน้ำหนักตัวมาตรฐานด้วย ดังนั้นพยายามลดอาหารประเภทแป้งขัดขาว และอาหาร-เครื่องดื่มรสหวานจัด แล้วหันมารับประทานแป้งไม่ขัดสี ธัญพืช เช่น อาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอร์รี หรือโฮลเกรน แทน

ดังนั้น อาหารกลุ่มนี้ก็ยังเป็นอาหารที่ผู้ที่ต้องการควบคุมระดับคอเลสเตอรอลสามารถรับประทานได้ แต่ก็ให้จำกัดปริมาณการรับประทานให้เหมาะสม และพยายามเลือกเนื้อส่วนที่ไม่ติดมันเป็นหลัก หรืออาจจะปรึกษาแพทย์ผู้รักษาก่อนถึงปริมาณการรับประทานที่เหมาะสม เพื่อความปลอดภัยต่อสุขภาพ 

สัมมนา “การรักษาโรคทางสมอง หัวใจ และไต ด้วยการฝังเข็ม”

เนื้อสัตว์ไขมันต่ำ เช่น เนื้อปลา อกไก่ ไข่ขาว เนื้อสันในหมู ฯลฯ

ดังนั้น อาหารคอเลสเตอรอลสูงที่ควรจำกัดปริมาณการรับประทาน หรือควรหลีกเลี่ยงก็จะเป็นกลุ่มอาหารที่มีทั้งคอเลสเตอรอลสูงและมีไขมันอิ่มตัวกับไขมันทรานส์อยู่ด้วย โดยตัวอย่างอาหารในกลุ่มนี้ก็เช่น

บทความที่เกี่ยวข้องกับการลดไขมันในเลือด